蒸煮夾層鍋

蒸煮夾層鍋在巨大的食品市場面前，蒸煮炒熬成為烹制美食的四個層面，而我們的夾層鍋解決了面對美食的問題，豆沙是我國的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，我們的設(shè)備廣泛應(yīng)用于餡料加工，沙漿和糖一并倒入鍋內(nèi)攪炒時，沙漿略為粘稠，不糊鍋不粘鍋，采用不銹鋼制作；深受消費者的青睞的醬類制品，熬制時離不開醬料攪拌熬制炒鍋，加工成熟后的醬料需趁熱出鍋放在不銹鋼容器內(nèi)，我們的設(shè)備采用自動化生產(chǎn)、 確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全，

蒸煮夾層鍋設(shè)備特點： 1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。 2、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。 3、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。 4、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。